喜多方ラーメン大安食堂さん「醤油」
喜多方基本の醤油です。ハッピークーポンでミニチャーシュー丼のサービスを頂き充実の遅めランチ。
夕方前のアイドルタイムですが、混雑はしていないもののお客さんが絶えません。場所柄もあり、周辺のお店は中休みしているところが多いこともあるのでしょうが、ここ、オープン時期以来、本当に久々にお邪魔しましたが、美味しいです。喜多方正宗な醤油でした。ちなみに、太麺・細麺から選べますが、喜多方らしい太麺（一般的には中太ちぢれ麺でしょうか）を選びました。この麺が旨かった。（牛負けた。）
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